李树，学名Prunus salicina，属于蔷薇科李属。其原产于我国，已有三千多年的栽培历史。李树在我国分布广泛，北至黑龙江，南至广东，均有种植。李树适应性强，耐寒耐旱，对土壤要求不严格，在我国各地都能生长。
李树的果实呈圆形或椭圆形，色泽鲜亮，肉质细腻，酸甜可口。李子含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素B2、钙、磷、铁等，具有很高的营养价值。此外，李子还具有清热解毒、消暑止渴、生津止渴等功效，被誉为“果中王”。
李树的生长周期一般为两年，第一年生长，第二年结果。李树的花朵为白色，花期在春季，具有较高的观赏价值。李树的果实成熟期在夏季，正值炎炎夏日，李子酸甜可口，成为消暑解渴的佳品。
在我国，李树有着丰富的文化内涵。古人对李树情有独钟，许多诗词歌赋都描绘了李树的美丽与果实的美味。唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》中有“白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼。”的诗句，描绘了李树在山间生长的景象。宋代诗人苏轼的《惠崇春江晚景》中有“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”的诗句，表达了李树与桃花的美丽景象。
李树在我国民间也有着丰富的传说。相传，李树是由女娲炼石补天时剩下的石头所化。李树的神通广大，能驱邪避凶，保护人们的平安。因此，在我国许多地方，人们都将李树视为神树，每逢佳节，都会在门前种植李树，祈求平安。
如今，李树已成为我国重要的经济作物之一。我国各地纷纷开展李树种植，形成了以陕西、山东、河南、河北等省份为主的李子产区。这些地区生产的李子品质优良，享誉国内外。此外，李树产业还带动了当地旅游业的发展，为农民增收致富提供了有力保障。
总之，李树作为一种具有悠久历史、丰富文化内涵和经济价值的果树，在我国的发展前景十分广阔。在今后的日子里，我们要继续关注李树产业的发展，让李树在我国大地上绽放出更加绚丽的光彩。