高效130度茶叶烘焙方法全攻略
茶叶，作为我国的国饮，其独特的风味与保健功效吸引了无数茶友。然而，茶叶烘焙过程中的技巧与细节，却是许多茶友心中的疑问。今天，就为大家详细讲解130度茶叶烘焙的全攻略，让您的茶叶烘焙过程更加高效、完美。
一、选茶与预处理
1.选择适合烘焙的茶叶：并非所有茶叶都适合烘焙，一般来说，绿茶、红茶、乌龙茶等都是适合烘焙的品种。选择新鲜的茶叶，以保证烘焙后的口感。
2.预处理：在烘焙前，需要将茶叶进行预处理。具体方法如下：
（1）晾干：将茶叶放在通风处晾干，去除多余的水分。
（2）筛分：使用筛网将茶叶筛分，去除杂质。
二、烘焙设备
1.烤箱：烤箱是茶叶烘焙的主要设备，应选择具有调温功能的烤箱。
2.温度计：为了确保烘焙过程顺利进行，需要配备温度计，实时监控烘焙温度。
3.烘焙托盘：选择大小适宜、材质较好的烘焙托盘，有利于茶叶的均匀受热。
三、烘焙步骤
1.预热烤箱：将烤箱预热至130度，预热时间为30分钟。
2.放入茶叶：将预处理好的茶叶均匀地铺在烘焙托盘上，厚度控制在1-2厘米。
3.调整温度：将茶叶放入预热好的烤箱中，调整温度至130度，烘焙时间为10-20分钟。
4.观察与翻动：在烘焙过程中，需要不断观察茶叶的颜色、状态，必要时进行翻动，确保茶叶受热均匀。
5.烘焙结束：当茶叶呈现出金黄色，香气四溢时，即可结束烘焙。
四、烘焙后处理
1.冷却：将烘焙好的茶叶取出，放在通风处自然冷却。
2.筛选：将冷却后的茶叶进行筛选，去除碎末。
3.储存：将筛选后的茶叶存放在干燥、阴凉的地方，以保持其口感和品质。
高效130度茶叶烘焙方法全攻略，让您轻松掌握茶叶烘焙技巧。只需按照以上步骤进行，相信您一定能烘焙出色香味俱佳的茶叶。在烘焙过程中，注意细节，关注茶叶状态，让您的茶叶烘焙之旅更加愉快！